CASIPNO

Menus

du 17 au 21 février

Plats

La marée du jour
Quenelle Nantua
Colombo de dinde

Légumes

Épinards en branche au jus bio
Poêlée de légumes d'automne
Riz bio

Plats

La marée du jour
Cassoulet
Omelette aux fines herbes

Légumes

Torsades au beurre bio
Salade verte bio
Poireaux braisés

Plats

Bruschetta parmesane
La marée du jour
Tête de veau sauce gribiche

Légumes

Pommes vapeur bio
Carottes vichy bio
Navets au jus

Plats

La marée du jour
Échine de porc à la thaï
Bavette sauce à l'échalote

Légumes

Haricots rouges
Blé aux petits légumes bio
Aubergines sautées

Plats

La marée du jour
Magret de canard sauce aux cèpes
Jambon à la coupe

Légumes

Gratin de choux fleurs
Haricots beurre
Pommes de terre rôties bio

du 24 au 28 février

Plats

Faux filet marchand de vin
Croque-monsieur
La marée du jour

Légumes

Riz safrané bio
Carottes vichy bio
Petit pois à la française

Plats

Omelette aux oignons
Osso bucco de dinde
Choucroute de la mer

Légumes

Tagliatelles
Courgettes bio
Choux choucroute
Pommes vapeur bio

Plats

La marée du jour
Pâté lorrain
Cote d'échine au miel et romarin

Légumes

Gratin de salsifis
Purée de pommes de terre bio
Poêlée méridionale de légumes

Plats

Suprême pintade aux pleurotes
La marée du jour
Rognons de bœuf sauce moutarde

Légumes

Semoule bio
Fricassée de champignons
Haricots verts bio

Plats

La marée du jour
Chipolatas grillées
Cordon bleu

Légumes

Riz créole bio
Duo de fleurettes
Épinards au beurre bio

du 2 au 6 mars

Plats

Escalope de veau normande
La marée du jour
Tarte fine aux deux boudins aux pommes

Légumes

Purée de pommes de terre bio
Choux fleurs au beurre bio
Haricots verts bio

Plats

La marée du jour
Paleron de bœuf sauce 4 épices
Galette complète

Légumes

Légumes de pot au feu
Haricots beurre
Pommes vapeur bio

Plats

Spaghettis a la carbonara
La marée du jour
Rôti de veau au vin blanc

Légumes

Spaghettis bio
Choux romanesco
Courgettes sautées à l'huile d’olive bio

Plats

Omelette aux fines herbes
La marée du jour
Gigot d'agneau ail et échalotes confits

Légumes

Pommes vapeur bio
Flageolets
Purée de céleri

Plats

Pilon de poulet paprika
Côte de porc au jus
La marée du jour

Légumes

Navets
Épinards branche au jus bio
Blé aux petits légumes bio